Баклажаны: трудности и хитрости в выращивани

Одними из самых распространенных овощей на наших огородах являются баклажаны, которые, несмотря на свою популярность, решаются выращивать далеко не все садоводы. Баклажаны достаточно прихотливые в выращивании, ведь они часто сбрасывают свои цветоносы или вообще отказываются плодоносить, усыхают и т.д. Одним словом проблем в выращивании баклажанов очень много, но все же, соблюдая некоторые правила и избегая ошибок в уходе за баклажанами, можно вырастить хороший урожай синеньких.

Плоды баклажанов содержат в себе витамины группы В, калий, кальций, аскорбиновую кислоту. фосфор, цинк, железо и другие полезные микроэлементы. Баклажаны полезны для системы кроветворения, для больных диабетом, их рекомендуют употреблять людям с повышенным весом.

Чтобы баклажаны дали хороший урожай, необходимо заранее высаживать семена на рассаду. 60-дневная рассада считается самой плодовой и дает урожая на 60 % больше, чем 80-дневная рассада. При этом сеять рассаду желательно сразу же в торфяные горшочки, поскольку корневая система баклажанов не терпит пересадки.

Баклажаны не нуждаются в большом количестве света, поэтому с вечера до утра ее желательно прикрывать фанерными коробками, что позволит ускорить урожайность приблизительно на 2 недели.

Баклажаны и помидоры являются сородичами, но выращивать их вместе категорически противопоказано. Это касается и рассады этих двух культур, которую не следует ставить даже на один подоконник.

Баклажаны боятся переизбытка влаги. из-за которой они могут загнить, но поливать все же их необходимо обильно.

Хитростей в выращивании баклажанов очень много и если хотя бы некоторую их часть принимать во внимание, то можно добиться очень щедрого и здорового урожая баклажанов.