Лук репчатый и его выращивание

Лук репчатый является тем ингредиентом, без которого не обходится ни одно блюдо. Его или жарят, или маринуют, или просто добавляют в свежем виде. В любом случае, лук репчатый, полезные свойства которого известны каждому человеку, просто необходим в ежедневном рационе.

Ведь он обладает антисептическими и бактерицидными свойствами, которые помогают бороться с различными вирусами. В целом, польза репчатого лука связана с тем, что он повышает сопротивляемость организма к инфекционным болезням.

Если вы выращиваете его на своем участке, то после сбора урожая можно использовать лук как "семена" для прорастания свежей зелени в осенне-зимний период. Обычно выращивание лука в домашних условиях осуществляется в глубоких тарелках, сверху которых кладется кружок из картона, где делается небольшое отверстие.

В саму тарелку наливается вода и добавляется немного соли. Первые перышки появляются спустя несколько недель. Кстати, перья лучше вырывать полностью, а не просто отрезать наполовину, так как в этом месте он уже будет плохо расти.

Лук в домашних условиях также нуждается в дополнительной подкормке, в качестве которой можно использовать борную кислоту или марганцовокислый калий. Также не забывайте регулярно менять воду, так как она не только становится мутной, но и постепенно испаряется.

Некоторым людям больше нравится выращивать лук с ящиках, которые наполнены почвенно-торфяным грунтом. Чтобы ускорить появление зеленых ростков, луковицу необходимо предварительно замочить в теплой воде на двое суток. Перед посадкой нужно сделать вертикальный надрез самой верхушки луковицы.

Рубрикация:Зелень и травы | Лук