Польза ореха пекана
О грецком орехе слышали многие, но вот какая польза ореха пекана очень редко кто сможет ответить. Растение Пекан относится к семейству ореховых и растет в лесах востока США, а также в Мексике. В субтропических районах Северной Америки это растение может достигать почти 60 метров в высоту и 2 метра в диаметре.
Плодом пекана является ложная костянка, которую называют орехом. Именно за его плод и ценится это растение. Польза ореха пекана неоспорима. В составе ядра содержатся белки, жиры, углеводы и различные витамины. Плоды обычно созревают в октябре-ноябре месяца, но также есть и те сорта, плоды которых созревают намного раньше.
Орехи пекана имеют высокую пищевую ценность, приятный вкус, большую калорийность, простое хранение, неограниченную лежкость, транспортабельность. И не смотря на свою высокую себестоимость, спрос потребителя на него всегда есть.
Пекан является теплолюбивым растением. Но не смотря на это он дольно просто приспосабливается к различным погодным условиям. Например, оно способно переживать зиму до 30 градусов ниже нуля. Это растение также является светолюбивым.
Пекан считают быстрорастущей породой, так как крупные размеры достигаются за очень короткий срок. В первые годы рост не сильно бросается в глаза, и в 2-3 года растение достигает в высоту всего лишь 40-50 см. Но с каждым годом он увеличивается, как и скорость самого прироста. Пекан считается устойчивым к засухе, но при этом его необходимо поливать и орошать. Плодоносить молодые растение начинают в 9-14 лет, а если растение привито, то оно даст плоды уже с 4-5 лет.
Интересно, а течение каких-нибудь болезней можно облегчить, употребляя орех пекан? А где-нибудь в России такой орех выращивают?