Выращивание винограда в Сибири
Выращивание винограда в Сибири - это реальность. Виноград - это очень неприхотливое растение, оно способно расти на любых землях, кроме заболоченных участков и солончаков. Лучшей почвой для винограда считается чернозем.
Для винограда следует выбирать теплое и солнечное место сада, которое со всех четырех сторон защищено от ветра. Это может быть южная сторона дома, забор, они служат накопителем тепла, защитой от ветра и отражателем рассеянного света. Для защиты растения от холодов необходимо подготовить траншею. Глубина траншеи должна быть 35-45 сантиметров, ширина дна - 50 сантиметров, ширина верха около - 80-85 сантиметров, длина - 5-7 метров. Боковые стороны укрепляются толстостенным досками, которые должны выступать над поверхностью почвы примерно на 10 сантиметров.
Поливают виноград один раз в день. Во время цветения виноград не поливают. Обильно поливают в сухую пору года. Периодически необходимо вносить удобрения. Для винограда применяют органические удобрения и золу. Подкормку и удобрения совмещают с поливом.
На зиму виноград обязательно укрывают. С лозы необходимо удалить оставшиеся листья. В траншею укладывают листья, сверху настилают доски для образования ската для стекания воды. Все это укрывают рубероидом, полиэтиленом, затем загибают края укрывного материала вокруг досок, края материала присыпают землей. Торцы не стоит закрывать, чтобы сырость не накапливалась, а при температуре ниже нуля торцы закрывают. Сверху укрытия можно положить доски, ветки, а также другие материалы для снегозадержания.
Выращивание винограда в Сибири при получении достаточной информации не представляет особой сложности.