Как сажать портулак?

Портулак в последнее время завоевывает все большую популярность среди огородников нашей страны. Это можно объяснить его прекрасными вкусовыми качествами, благодаря которым его все чаще можно встретить в составе различных рецептов салатов и других блюд. Кроме того, портулак чрезвычайно полезен при заболеваниях почек, печени и даже при некоторых формах сахарного диабета. Он также богат витамином С, что обеспечивает ему прекрасный иммуностимулирующий и общеукрепляющий эффект.

Таким образом, выращивать это растение в своем огороде будет очень полезно и при этом не слишком сложно, однако перед тем, как сажать портулак, необходимо узнать основные сведения об этом растении и условии его разведения.

Портулак относится к однолетним растениям и размножение его происходит при помощи семян, которые образуются в коробочках, появившихся после цветения портулака. Высаживать портулак можно как при помощи семян, так и рассады, предварительно выращенной в отдельных ящиках.

Перед тем, как сажать портулак, необходимо взрыхлить почву для него и наметить ряды для посева семян. Так как портулак относится к ползучим растениям, длина которого составляет примерно 60 см, то и расстояние между рядами посева должно быть около 60 см. Осуществлять посев необходимо в почву, которая уже немного прогрелась на солнышке. Как правило, это делается в начале мая.

Что же касается ухода за портулаком, то ему, как и большинству других растений необходимо взрыхлять почту и удалять сорняки. Зелень портулака можно срезать для употребления в пищу уже через 3 недели после посадки.
 

Это имеется в виду овощной портулак? Просто обычно под подртулаком подразумевают все же цветы. Которые тоже прекрасно всходят при посеве прямо в грунт - лишь бы место солнечное было.