Шалфей лекарственный

Шалфей лекарственный прекрасно известен в народной медицине. Его исторической родиной является Средиземноморье, откуда он еще в древние времена распространился по всей планете. Упоминания об этом поистине чудодейственном растении встречаются в трудах многих римских и греческих медиков, в частности, Гиппократ называет его «священной травой» и настоятельно рекомендует использовать для лечения целого ряда заболеваний. И это отнюдь не удивительно, ведь уже самое название шалфея, «salvia», происходит от латинского слова, которое обозначает «быть здоровым».

Шалфей имеет огромное количество разновидностей, обладающих теми или иными лечебными свойствами (однако среди этих растений можно встретить и несколько достаточно опасных, к примеру, вызывающих сильнейшие галлюцинации). Но обитают такие опасные растения преимущественно в странах с жарким климатом, в частности, в Мексике. В средней полосе чаще всего встречается луговой шалфей, который в плане целебных свойств на порядок уступает лекарственному виду, специально выращиваемому на приусадебных участках и в огородах для сбора лекарственного сырья.

Интересной особенностью шалфея можно считать то, что максимальное количество полезных веществ присутствует в тех растениях, которые культурно выращиваются человеком. Дело в том, что данный вид является полукустарником, и растущие в естественных условиях старые отростки «забирают» у молодых побегов значительную часть целебных компонентов. Садовый же шалфей регулярно омолаживают, оставляя исключительно молодые сильные листья.