Голубика Элизабет: описание, посадка и уход за кустарником

Голубика – интересная ягода, которую не так давно считали экзотическим растением. Теперь плоды кустарника можно выращивать самостоятельно на собственном приусадебном участке. Перед посадкой необходимо знать, в каких условиях произрастает деревцо, какой за ним требуется уход.

Содержание:

• Описание и преимущества сорта
• Способы размножения
• Сроки и правила посадки саженца
• Рекомендации по уходу
• Возможные проблемы при выращивании
• Состав и полезные свойства голубики

Описание и преимущества сорта

Первое появление голубики Элизабет фиксируется в Северной Америке. Длительный период времени, ягоду собирали как дикорастущие плоды. Только в далеком 1906 году решили окультурить растение и занялись его культивацией. Этими работами руководил Фредерик Вернон Ковилл. Для получения плодово-ягодной культуры Элизабет пришлось скрестить два сорта – Джерси и Катарин. Поэтому данный вид голубики представляет собой гибридный кустарник раскидистого характера, с прямостоячими прочными стеблями. Высота растения в среднем достигает до 1,8 м.

Кора побегов небольшого деревца имеет насыщенно красно-коричневый оттенок. Такой тон свидетельствует о том, что голубика Элизабет в состоянии перенести сильные морозы. Кустарник имеет свойство скидывать листву перед зимними холодами, демонстрируя намерение отойти на отдых. Лиственные пластины растения не имеют больших размеров, они не крупного объема, несколько вытянутой формы. Верхняя поверхность имеет матовый тон, обладает ярко-зеленым тоном. С нижней стороны листва опушена небольшим ворсом.

Цветет голубика небольшими соцветиями, белого цвета, с нежно-розовым отливом. Раскрываются первые бутоны уже с последней декады июня и продолжают насыщать воздух нежным ароматом в течение месяца. Первые ягоды появляются на первой неделе августа. Созревание длится весь август.

С одного деревца при благоприятном уходе можно получить до 5 кг и больше спелых плодов.

Ягоды голубики имеют синий оттенок, с незначительным белым напылением. Они представлены округлой формы, несколько приплюснуты в центральной части, собранные в рыхлую кисть. Ягоды наделены тугой мякотью внутри. При раскусывании плоды обладают сладковатым, приятным привкусом. Диаметр каждой ягоды достигает 2,2-2,5 см., что считается достаточно крупным размером для голубики.

Во время сбора плоды легко отделяются от плодоножки, но в тоже время созревшие ягоды могут длительно висеть, не опадая с кустарника. Поэтому сбор урожая можно растянуть до наступления первых холодов. При выборе оптимального сорта для посадки на собственном приусадебном участке необходимо знать все плюсы и минусы растения.

Выделяют следующие достоинства голубики Элизабет:

1. Отличается быстрым плодоношением. При посадке саженца, молодое деревцо способно дать первый урожай при качественном уходе на 4-1 год после высадки на постоянное место жительства. В других случаях плодоношение наступает на 5-6 год. Лучше всего в течение первых 2-3 лет не давать кусту плодоносить. Это необходимо для получения густой и раскидистой кроны.
2. Повышенный объем урожая – взрослый кустарник способен за один вегетативный сезон дать около 5-7 кг..
3. Отличается повышенной морозоустойчивостью – выдерживает сильное понижение температурного режима (до -32 С).
4. Обладает десертным насыщенным вкусом, у которого при употреблении прослеживаются черниль-виноградные нотки.
5. Не падает с плодоножки после созревания.
6. Выдерживает транспортировку на дальние расстояния.
7. Созревание ягод дружное, при этом окрашивание ягод выявляется как равномерное, без промежуточного вкрапления зеленых частей.
8. При резких перепадах температуры воздуха не реагирует опадением ягод или листовых пластин.
9. Цветочные почки начинают формироваться в начале зимы и дерутся на ветках, не реагируя на заморозки. Единственным их противником являются возвратные весенние морозы.
10. Голубика не имеет чувствительности к большинству грибковых заболеваний, таких как корневая гниль и фитофтороз.

Несмотря на большое количество плюсов, растение имеет и несколько недостатков. Срок хранения собранных ягод не долог, поэтому ее стоит либо сразу употреблять в свежем виде, либо перерабатывать для консервации или кулинарных изысков.

Если летний период быстро закончилась и в связи с погодными условиями наступает прохладная, дождливая осень, то плоды не успевают вызревать, что существенно снижает урожайность. Существенным минусом выступает чувствительность цветочных почек к весенним возвратным морозам. При появлении первого весеннего солнца почки идут в рост, а при резком похолодании замерзают. Такой процесс способствует потере большей части урожая.

Способы размножения

Размножение голубики Элизабет происходит посредством нескольких методов, каждый из которых отличается своей техникой и качеством получения посадочного материала.

Получение молодых саженцев производится следующими способами:

• Семенами - для получения посадочного материала нужны хорошо созревшие плоды. Они разминаются, до получения своеобразной кашицы, которая промывается под струей воды в большой емкости. Осевшие сеянцы собирают и тщательно просушивают. Их упаковывают в хлопковый или бумажный пакетик. Хранить посадочный материал можно в течение 6 месяцев, но в сухом, хорошо проветриваемом прохладном помещении. До предполагаемой посадки весной необходимо провести для сеянцев естественную стратификацию. Для получения иммунитета и закаливания семена помещают в холодильник. Выдерживают посадочный материал в таком состоянии не менее 3-х месяцев. После этого семена можно высаживать в грунт, заранее подкисленный и соединенный в равных пропорциях с сущим измельченным торфом. Заглубляются сеянцы на 1 см вглубь грунта. Сверху лучше присыпать саженцы консистенцией из речного песка и сухого торфа. Обязательно емкости закрываются полиэтиленовой пленкой, для создания тепличных условий. Полив проводится с помощью пульверизатора, по необходимости. Требуется пересадка подросших саженцев, у которых появились 2-3 настоящий листок. Высадка на постоянное место жительства осуществляется только на 2-ой год.
• Черенкованием - самый часто используемый метод получения оригинального растения. При выращивании голубики Элизабет таким способом полностью сохраняются все материнские качества. Заготовку саженцев производят ранней весной или осенью. Черенки должны быть срезаны с прошлогодних созревших побегов, диаметр которых не превышает 0,5-2 см. При этом длина саженца должна быть в среднем от 8 до 15 см. Побеги с цветочными почками не подходят для получения рассады. Важно провести для растения в течение 30-45 дней стратификацию – поместив саженец в холодное помещение при температуре не превышающей +1..+5 С. Поэтому целесообразнее заготавливать посадочный материал в осенний период.
• Делением корневищ – для этого ранней весной материнский кустарник полностью выкапывается и делится таким образом, чтобы на каждом отделенном участке присутствовала мощная корневая система и достаточное количество побегов с ростовыми почками. Участок среза важно присыпать активированным углем или древесной золой. После молодые кустарники рассаживают на новые места.
• Отводами – для получения саженца таким путем следует притянуть нижний побег к грунту и закрепить его с помощью металлической скобы, сверху присыпав грунтом. Проводить процедуру рекомендуется весной, чтобы в течение вегетативного периода растение пустило корневища. Рекомендуется дать перезимовать растению вместе с материнским кустом, а следующей весной отделить молодой куст и пересадить на постоянное место жительства.

Благодаря несложным приемам можно получить новые растения. Чаще всего для размножения используются метод черенкования и отводками. Самый трудоемкий – выращивание семенным материалом, который не всегда достигает поставленной цели. Полученные саженцы могут отличаться от заявленных свойств голубики вида Элизабет.

Сроки и правила посадки саженца

 

Осуществлять высадку можно как весной, так и осенью. Каждый период посадки отличается собственными преимуществами и недостатками:

• Если укоренить полученный саженец весной, то за ним можно наблюдать и при развитии у ростка неблагоприятного состояния растение можно сразу пересадить. Минусом такой посадки выявляется весеннее нашествие паразитов на растение, а также быстрый рост зеленой части, что неблагоприятно влияет на корневую систему, не успевающую укорениться.
• При осенней высадке саженца сорта голубики Элизабет необходимо выгадать момент, чтобы укоренить растение за 1-1,5 месяца от первых морозов. Это необходимо, чтобы кустарник на новом месте выпустил молодые корешки, закрепился в грунте и приготовился к зимованию.

Чтобы растение хорошо развивалось в открытом грунте, кустарник высаживают на солнечное, хорошо освещенное место. Северные ветра и пронизывающие сквозняки неблагоприятно воздействуют на растение, оно может заболеть.

Тяжелые, заболоченные с высоким содержанием влаги почвы не подходят для выращивания голубики Элизабет.

Если выбранный участок насыщен суглинистым грунтом, его необходимо разбавить речным песком и торфом. Дополнительно стоит проверить почвенный субстрат на кислотность. Она должна быть сильно кислой – на уровне 3,5-4,5 рН. Если кислотность не достаточна, землю можно подкислить уксусом или лимонной кислотой.

Особенности посадки:

• Для укоренения подготавливают стандартную яму – ее диаметр не должен превышать 0,1 м., глубина варьировать в промежутке 0,5-0,6 м, а шаг от посадки до других растений – не менее 2 м.
• На дно углубления обязательно выкладывается слой дренажа. Для этого подойдет морская галька, битый кирпич или другие приспособления. Сверху яма засыпается на половину плодородным грунтом, так чтобы образовался небольшой бугорок.
• Перед посадкой, контейнер, где располагался до этого саженец голубики Элизабет, помещается в воду. Это необходимо, чтобы грунт набух влагой и хорошо отошел от нежной корневой системы. После этого, корневища промывают в слабом растворе Перманганата Калия и разравнивая, помещают на предварительно образованный бугорок из грунта.
• Следующим этапом следует полное засыпание почвенного субстрата в яму. При этом необходимо следить, чтобы почва проникала сквозь все корневища, полностью заполняя промежутки пустоты. Такой процесс нужен для того, чтобы не образовывалось пустот, где может застаиваться влага, провоцируя развитие грибковых заболеваний.
• Сверху грунт слегка утрамбовывается, хорошо проливается и мульчируется. Мульчи нужно наложить не меньше 5 см. за предотвращения предпосылок для прорастания сорняков, а также быстрого испарения влаги.

Рекомендации по уходу

От того, как ухаживают за кустарником, зависит качество собираемого урожая, его объем и вкусовые свойства плодов. Поэтому для ухода за растением следует выполнять ряд определенных правил:

1. Полив – необходим для хорошего созревания плодов, особенно важен в засушливую жару в летний период. Следует проливать грунт не реже 2-х раз в неделю, при этом контролировать отсутствия застоя влаги и растрескивания грунта воле основания. Для предотвращения этого следует периодически рыхлить грунт возле корневой системы.
2. Подкормка - требуется для быстрого наращивания зеленой массы и получения хорошего объема плодов. Проводится во время высаживания кустарника, на 2-ой год не требуется. В последующие годы осуществляется в апреле комплексными минеральными удобрениями.
3. Обрезка – проводится ежегодно, как весной, так и осенью. Нужна для устранения поломанных, пораженных болезнями и вредителями побегов, а также для формирования роскошной раскидистой массы веток. В качестве формирующей обрезки, удаление лишней поросли необходимо только на 5-6 год после укоренения в открытом грунте.

Для южных регионов России потребуется дополнительно опрыскивать растения при высокой температуре воздуха. Такое мероприятие проводится ранним утром или поздно вечером после захода солнца. Это нужно для того, чтобы яркие солнечные лучи не сожгли нежные листочки голубики Элизабет.

Возможные проблемы при выращивании

В случае посадки растения на собственном приусадебном участке, начинающим садоводам следует придерживаться определенных правил посадки и ухода за кустарником. Выделяют наиболее распространенные проблемы при выращивании голубики Элизабет: нехватка минеральных веществ в грунте, а также нашествие вредителей и развитие на растении заболевания.

Недостаток питательных элементов выражается в следующем:

• Азот – рост ветвей замедляется, листва приобретает желтовато-зеленый оттенок, плавно переходящий в красный тон, объем урожая снижается, ягоды мельчают, теряют вкус.
• Фосфор – листва не вырастает до оптимальной длины, черешки не вытягиваются, а близко располагаются к стволу.
• Кальций – на кончиках листьев наблюдается появление черных гниющих участков, распространяющихся на большую территорию.
• Кальций – листва приобретает деформированную форму, на концах появляется пожелтение.
• Магния – листва приобретает красноватый оттенок.
• Сера – окрас ботвы становится желтовато-белым, в некоторых случаях полностью окрашиваются в белый тон.

Для устранения необходимо срочно внести подкормку. Лучше всего использовать комплексные удобрения, насыщающие грунт всеми необходимыми питательными веществами.

Чтобы избежать проблемы, следует выполнять все условия для выращивания и ухода за голубикой Элизабет и контролировать состояние деревца.

При заражении растения болезнетворными бактериями, может развиться белая пятнистость листовых пластин, монилиоз плодов, антракноз и другие неприятные болезни. При выявлении пораженного участка следует его сразу удалить, чтобы предотвратить разрастание проблемы и сразу обработать химическими фунгицидами.

В вегетативный период часто на ветвях голубики можно обнаружить паразитов (листовертки, щитовки или тлю). Если вредители имеются на дереве в незначительном объеме, то их стоит удалить вручную. В противном случае следует прибегать к орошению химическими препаратами.

Состав и полезные свойства голубики

Голубика Элизабет является питательной и насыщенной полезными элементами и витаминами ягодой. В ее составе находятся витамины К, В, А, Е, С, Р, а также имеются минеральные соли калия и фосфора. Присутствуют аминокислоты.

Среди полезных свойств голубики данного сорта выделяются следующие лечебные качества:

• Устраняет лишние жировые отложения.
• Предотвращает развитие запоров и разжижает застоявшиеся каловые массы.
• Способствует оздоровлению мочеполовой системы пациента.
• Помогает при терапии сердечно-сосудистых заболеваний.
• Сохраняет четкость восприятия внешней картинки, улучшает подсевшее зрение у пожилых людей.
• Является профилактикой для устранения и предотвращения развития раковых новообразований.
• Повышает гемоглобин в крови человека, что способствует улучшению свертываемости плазмы.
• Воздействует как жаропонижающее средство.
• Предотвращает возможность развитие анемии у человека.
• Нормализует пищеварительный процесс, восстанавливает слизистую оболочку стенок желудка.

Поэтому важно и нужно употреблять ягоды голубики для людей как здоровых, так и пациентов, находящихся на лечении. Плоды растения существенно повышают иммунитет и способствуют нормализации работы внутренних органов.

Таким образом, голубика Элизабет является не только интересным и вкусным плодом, но и полезной ягодой. Для ее выращивания следует выполнять некоторые правила и следить за уходом растения. В противном случае есть возможность приобрести болезни, спровоцировать недостаток питательных веществ или приютить на растении популяцию вредоносных насекомых.

Больше информации можно узнать из видео: