Как фильтровать напитки на производстве

Многие масложировые, винные, пивоваренные и иные предприятия используют в своей работе фильтрующие ингредиенты. Это кизельгур, фильтр-картон, перлит и другие. От них во многом зависит внешний вид напитков и продуктов. Приобрести указанные ингредиенты можно в компании "Селвит" https://celvit.com/. На сайте представлен каталог, условия доставки, контактная информация. Также можно познакомиться с областями применения ингредиентов. 

Зачем нужны ингредиенты для фильтрации и где они используются

Данные ингредиенты используются в процессе переработки растительных масел. Они могут применяться на оборудовании различных брендов, включая европейскую и западную технику. Из преимуществ различных ингредиентов отмечают упрощение регулирования технологических процессов при использовании сырья разного качества.

Стоит отметить и винную отрасль. Многие элементы применяются при фильтрации вина, от них зависит мутность напитка. Чаще всего при этом используют грубые марки фильтр-картона, они отличаются эффективностью и высоким качеством. А непосредственно перед розливом можно применять картон для стерильной или тонкой фильтрации. Данные процедуры необходимы для того, чтобы:

• винный напиток был менее мутным;
• предотвратить появление осадка;
• вино приобретало привлекательный цвет.

Как данные ингредиенты используются в пивоваренной отрасли

Еще одна область применения — пивоваренная отрасль. Используется кизельгур, который нужен для фильтрации жидких сред. Речь идет о пивных, винных, сокосодержащих напитках. Такая система обеспечивает:

• снижение мутности в жидкостях до определенного уровня;
• отличную производительность;
• достаточно продолжительный цикл фильтрации.

Также из плюсов отмечают рекордно низкий удельный расход. Благодаря перечисленным выше характеристикам и преимуществам, данный кизельгур используется на крупнейших пивоваренных заводах. Его можно применять с самыми разными стабилизаторами, что является еще одним существенным плюсом.

Поэтому фильтрующие ингредиенты нужны многим компаниям, которые занимаются производством пивных и винных напитков. Также они используются в пищевой промышленности, являются неотъемлемым элементом многих технологических процессов.

Приобретать данные вещества рекомендуется у проверенного продавца — компания Селвит сотрудничает с ведущими мировыми брендами. Это организации из США, Швейцарии и Индии, производящие большие объемы качественной и востребованной продукции.

все статьи