Как растить чеснок и как его выращивать
На даче чеснок служит прекрасным оберегом. Но традиционно его выращивают потому, что его добавляют в любое блюдо, хоть и в небольшом количестве. Начинается посадка с сортировки. А что дальше?
Как вырастить чеснок
Чеснок размножается вегетативным способом. Это луковичное может вырастить и неопытный садовод. Но для большего успеха нужно знать о некоторых правилах. Нужны крупные и здоровые зубчики. Также они должны быть наружными. Перед посадкой имеет смысл размочить зубчики, для чего нужна вода и примерно сутки времени на процедуру. Особо полезна эта процедура весной. Плоды вырастут намного скорее, и урожай будет лучше.
Считается, что чеснок холодостойкий. Чтобы корешки зубков проросли, достаточно 2-5 градусов по положительной шкале. Чтобы началось созревание, температура должна быть до 25 градусов. Повышение температуры выше уровня это повод к слабому ветвлению зубцов. Далее отмечают следующие процессы:
- Всходы перенесут до – 15, если это озимый сорт;
- Температура должна быть плюсовая, но пониженная;
- Обязательно нужно рыхлить почву, но неглубоко, иначе корни рискуют получить повреждения;
- Сначала стрелка выходит из ложного стебля, ее надо прищипнуть;
- Нельзя резко выдергивать стрелки, это повредит урожайность.
Вот основные секреты. Хранить луковицы можно достаточно долго. Лучше использовать не метод насыпи, а упаковку. Еще очень популярно подвешивание урожая. В любом случае, если температура минусовая, то плоды сохранятся лучше. Если чешуи много, то храниться луковица будет дольше. Так чеснок хранится и выращивается.