Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

19 сообщений / 0 новое
Последнее сообщение
Аватар пользователя Maratana
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 11 месяцев назад
Регистрация: 25/07/2012 - 14:42
Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Увидела, что соседка перед закладкой моркови на хранение обрезает ей попки. Зачем она это делает, я так и не поняла. Неужели морковь так лучше сохранится? Что-то даже засомневалась, правильно ли делаю, что только листья обрезаю.

Аватар пользователя Anna
Не в сети
Последнее посещение: 3 года 1 месяц назад
Регистрация: 25/07/2012 - 12:44
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Думаю, что нельзя. Она так будет быстрее портиться и сохнуть. Морковку лучше всего хранить в подвале или кессоне в песке.

Аватар пользователя yana21
Не в сети
Последнее посещение: 3 года 10 месяцев назад
Регистрация: 12/08/2012 - 19:59
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Странная у вас соседка...Обрезать попки, чтобы потом обрезать сухую часть морковки...Не знаю в чем секрет, но хранить нужно морковь целую и наоборот, что бы она была полностью в кожуре.

Аватар пользователя kotik_n
Не в сети
Последнее посещение: 3 года 8 месяцев назад
Регистрация: 22/03/2013 - 21:55
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

может у неё изначально попки уже были испорчены, а она Вам признаваться нехотела))) И решила сделать вид, что это новый способ хранения))

Аватар пользователя Касюня
Не в сети
Последнее посещение: 3 года 7 месяцев назад
Регистрация: 05/03/2013 - 00:10
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Вот это логичное объяснение вопроса, я считаю ))).

Лично мы никогда ничего не обрезает, а морковкой вот и сейчас своей хрустим.

Аватар пользователя annettt
Не в сети
Последнее посещение: 3 года 6 месяцев назад
Регистрация: 25/07/2012 - 14:11
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Первый раз слышу такой способ хранения моркови. Мне кажется, что таким образом морковь будет храниться гораздо хуже. Также перед хранением морковь мыть не стоит.

Аватар пользователя manager88
Не в сети
Последнее посещение: 3 года 1 месяц назад
Регистрация: 03/05/2014 - 15:07
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Ни в коем случае не обрезайте морковку. Зеленую часть удалили, просушили и в подвал или сухое место для хранения. Обрезанная часть пожжет неправильно засохнуть, загноится, привлечет к себе всякую мошку и прочих паразитов.

Аватар пользователя Лариса
Не в сети
Последнее посещение: 1 неделя 5 дней назад
Регистрация: 01/12/2014 - 06:07
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Нет, конечно, не то, что не нужно это делать, но и не в коем случае нельзя. Иначе придется вам ее потом в магазине покупать, так как подготовленная таким образом к хранению, она сгниют через месяц, другой.

Аватар пользователя GrifKing
Не в сети
Последнее посещение: 2 года 9 месяцев назад
Регистрация: 16/01/2015 - 11:29
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

 

Конечно нельзя. Это самая большая глупость, которую можно придумать. Люди просто пытаются быть слишком аккуратными.

Не в сети
Последнее посещение: 6 месяцев 2 недели назад
Регистрация: 01/10/2015 - 00:30
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Что за глупость? первый раз такое слышу! Достаточно обрезать зелень и сложить морковку в ящик с песком-больше ей ничего не надо, если она молодая сильно, то предварительно должна немножко полежать подсохнуть!

Аватар пользователя Goshia
Не в сети
Последнее посещение: 3 часа 35 минут назад
Регистрация: 08/04/2016 - 00:41
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Морковь не нужно обрезать. Ее можно хранить в погребе, в полиэтиленовом кульке, но, чтобы он не был завязан, а открыт. Таким образом, морковь сохраниться, довольно хорошо до весны.

Аватар пользователя akrilka
Не в сети
Последнее посещение: 1 год 8 месяцев назад
Регистрация: 29/03/2016 - 01:20
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Конечно же не надо, она так быстрее испортится.

Аватар пользователя ЛапочкаЛампочка
Не в сети
Последнее посещение: 2 дня 7 часов назад
Регистрация: 02/06/2017 - 07:08
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Никогда не обрезаю попки у морковки. Ботву сламываю и то, не полностью - оставляю с пол сантиметра. Если обрезать заднюю часть, морковь будет гнить, мне кажется. Видимо у каждого огородика свои заморочки. 

Аватар пользователя Goshia
Не в сети
Последнее посещение: 3 часа 35 минут назад
Регистрация: 08/04/2016 - 00:41
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Многие не то, что ботву не обрезают у моркови, но, считают, что ее и сильно очищать, а тем более мыть от грунта не нужно и морковь, так будет дольше храниться не портясь. Мы храним морковь в пластиковых ящиках, она ре портится, но, постепенно теряет влагу.

Аватар пользователя Goshia
Не в сети
Последнее посещение: 3 часа 35 минут назад
Регистрация: 08/04/2016 - 00:41
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Многие не то, что ботву не обрезают у моркови, но, считают, что ее и сильно очищать, а тем более мыть от грунта не нужно и морковь, так будет дольше храниться не портясь. Мы храним морковь в пластиковых ящиках, она не портится, но, постепенно теряет влагу.
 

Аватар пользователя Sonya
Не в сети
Последнее посещение: 6 месяцев 1 день назад
Регистрация: 02/06/2017 - 13:39
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Нет конечно, лучше так не делать. С обрезанной попкой она будет хранится на много меньше. Именно из-за отрезанной части она быстрее завянет и потеряет все свои соки, не говорю уже про то, что совсем испортится.

Аватар пользователя Людмила Исаева
Не в сети
Последнее посещение: 3 месяца 1 неделя назад
Регистрация: 11/06/2017 - 12:20
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Зеленые попки у моркови обрезать перед хранением не стоит, иначе она от этого хуже хранится, и быстрее загнивает. Храню всю морковь в деревянном ящике, закрывая его плотной тканью, и обязательно в прохладном подвале.

Аватар пользователя Женя
Не в сети
Последнее посещение: 16 часов 41 минута назад
Регистрация: 25/09/2017 - 17:26
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

У нас место хранения довольно тёплое - подвал многоэтажного дома, поэтому  у моркови часто начинает расти ботва. Мы тоже перед закладкой на хранение обрезаем попки, независимо зелёные они или нет.

Аватар пользователя Лариса
Не в сети
Последнее посещение: 1 неделя 5 дней назад
Регистрация: 01/12/2014 - 06:07
Re: Надо ли у моркови перед хранением обрезать попки?

Морковь прекрасно сохраняется в погребе в полиэтиленовых пакетах. В них перед тем как накладывать морковь нужно сделать несколько отверстий, чтобы поступал воздух. Песком уже давно не пользуемся.